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脂肪对人体的作用及专家建议的摄入量
脂肪是新陈代谢的燃料脂肪是一种脂类物质,由脂肪酸组成,分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。有些不饱和脂肪酸在体内不能合成,必须由摄入的食物提供,所以又称为必需脂肪酸。脂肪是构成身体和细胞的重要营养素。脂肪的...
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我们经常食用的肉类的营养及功效
猪肉猪几乎是宝物。包括猪血在内的每一部分都非常有营养,可以制成各种美味的食物。功效:猪肝能补血、养肝、明目;猪心可治惊恐、心悸、心悸、失眠;猪肾可治肾虚、腰痛、遗精、盗汗;猪肠能治便血、痔疮、脱肛;猪...
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常见肉类的营养价值
鸽子肉鸽子蛋白质含量高,脂肪含量低,肉质细嫩,味道鲜美。它们富含蛋白质、铁、磷、钾等,脂肪含量较少。自古就有“一鸽胜九鸡”的美誉。功效:鸽肉补血益气,滋阴阳,清热解毒。现代医学研究认为,鸽肉富含蛋白质...
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为什么说谷物是能量之王
谷物:能量之王 2005年4月20日,美国政府正式向国民推荐由美国农业部制定的全新饮食”金字塔”模型,首选食品是谷物、蔬菜和奶制品。 我国也有一句广为流传...
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常见谷物营养价值及其食用禁忌
常见谷物的营养价值白饭大米是东方人不可缺少的食物。大米含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素等营养成分,以及其他微量元素。功效:大米性平,养中益气,能止烦止渴,止泻健脾。此外,普通大米缺乏维生素A、维生...
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三亚启光养生网:矿物质与其他营养素的关系
矿物质与其他营养素的关系 矿物质与其他营养素之间的关系十分微妙。在特定条件下既协调又制约,甚至还有拮抗关系。 矿物质与其他营养素之间的关系 矿物质与维生...
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关于中医倡导的食物的相互作用
食物的相互作用称为拮抗作用。拮抗作用是指在吸收和代谢过程中,由于两种或多种营养素(如钙磷、钙锌等)的数量比例不当,一种营养素阻碍另一种营养素吸收的现象三亚启光养生网。一般来说,协同作用多半有益于健康,...
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健康饮水不得不注意的几个重要知识点
水是生命之源,占人体体重的2/3,与生命息息相关三亚启光养生会所。人体有几天甚至1到2周不能进食,但有几天不能喝水。人体一旦失去20%的水分,就无法维持生命。喝水要注意以下几点三亚启光养生会所:1、水...
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矿物质:人体不可缺少的营养物质
矿物质由化学元素组成,不仅构成人体组织,而且维持人体正常的生理功能。它们是人体必需的物质。其中,除碳、氢、氧、氮等少数主要以有机物形式存在外,其他各种元素常以无机物形式存在,统称为矿物质,也称为无机物...
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各种维生素对人体的作用及其来源
各种维生素对人体的作用及其来源维生素A维生素A分为维生素A酒精和胡萝卜素。维生素A仅存在于动物食物中,并且胡萝卜素在体内转化为维生素A的预制物质,可以从植物派和动物食物中取出。维生素A可以存放在体内,...
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维生素对人体的作用
维生素:维持生命必不可少维生素是人体正常组织发育所必需的营养素,是维持身体健康必不可少的有机化合物,意为“维持生命的元素”。维生素既不是人体组织的原料,也不是体内的能量来源,但在调节体内物质的代谢方面...
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怎样科学的吃糖(怎么吃糖才不胖)
吃糖不一定会发胖有人认为糖和脂肪是饮食的“禁区”。他们认为吃糖容易发胖,因为糖含有能量,而吃糖的过程就是能量积累和体重增加的过程。事实上,糖虽然是一种产生能量的营养素,但单位糖氧化燃烧所产生的能量(4...
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如何做到均衡营养(怎样安排食谱)
如何实现营养均衡平衡,其实就是适度,营养素的摄入量既不过分也不过分,刚刚好。许多中医文献对如何保持均衡饮食有过淋漓尽致的论述。例如,“五谷为食,豆为食。五兽为善,但若太坏,则不肤浅。五菜常饱,鲜绿黄红...
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蛋白质对人体的作用及其每天合理摄入量
蛋白质是生命的基石蛋白质是由氨基酸组成的高分子有机化合物,富含氮、碳、氢、氧和少量的硫、磷、铁等元素。蛋白质是人类生存的基本营养素。饮食中蛋白质不足会引起生长迟缓、肌肉萎缩、疲劳、体重减轻、贫血、伤口...
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三亚启光养生网:让营养均衡的饮食原则
冠心病患者经常听到“高脂肪、高胆固醇对心血管系统有害”、“饮食要多吃低脂肪、低胆固醇食物”这样的忠告。应该说,这基本上是正确的。然而,一些老年人控制饮食过多,不敢碰肉、蛋、奶,甚至植物油吃得太少。长期...
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身体缺乏营养的信号
当我们的身体缺乏营养会有一些常见的信号。只要注意识别就能及时的知道身体释放出来的这些信号。那么我们平时生活中怎样识别身体缺乏营养的信号呢? 头发...
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