三亚养生网：冬季饮食DIY

冬天的药膳对人体非常有益。适当的食品补充剂没有副作用，而且经济实惠。因此，冬季进补最好遵循“药补不如食补”的原则，但要注意适当进补。身体各方面都正常的老年人，可以根据自己的情况，适当吃一些滋补易消化的食物，如核桃、玉米粥、豆类、绿叶蔬菜、红薯（红薯）、山药等。 ., 与虾、鸭、羊肉、甲鱼等动物性食品一起食用。此外，蜂蜜、银耳、龙眼肉、菌类（如香菇等）也是很好的滋补品。

韭菜粥

韭菜100克，与大米一起煮粥，冬春季食用，可助阳通经，养中益气。

羊肉粥

羊肉250克，切小块，与萝卜一起炖，然后将萝卜取出，放入粳米150克一起煮。可温脾和胃，滋阴养血。

牛肉粥

牛肉100克，切片，用150克米饭煮熟。可养胃健脾，补益气血。

牛奶粥

鲜牛奶250克，粳米60克，白糖适量。将牛奶和粳米煮成粥，煮好后加糖调味，即可食用。适用于血虚气虚者。可滋补气血，健脾开胃。

冬季保健一定要保证身体热量，以免身体热量流失。三种最重要的卡路里，即蛋白质、脂肪和碳水化合物。中国人缺乏蛋白质和矿物质。他们每天应该吃75克蛋白质，所以他们应该多吃鱼和豆类。人们怕冷与体内的无机盐有关。老蔬菜的根、茎和皮中含有矿物质和胡萝卜素。白菜和肉一起炖可以御寒。此外，可以多吃含铁丰富的食物，富含碘的食物也有生热作用。

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