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用玻璃杯泡茶的方法和步骤

admin2021-06-05188

用玻璃杯泡茶的方法和步骤:


1.备器:茶盘,随手泡,玻璃杯,茶叶,赏茶荷,茶宠(备选)


2.洗杯:向玻璃杯中倒入少许热水,然后将杯身倾斜,慢慢转动玻璃杯,使杯身受热均匀,最后将洗杯子的水倒入茶海。


3.投水:先投1/5水。


4.投茶:用茶匙轻轻拨取茶叶,落入玻璃杯中。


5.摇香:左手托住杯底,右手握住杯身,轻轻摇动杯身,以唤醒茶叶,使之充分浸润。


6.正式冲水:采用凤凰三点头的方式进行高冲水,以激发茶性。


7.闻香:左手托住杯底,右手握住杯身中上部,将玻璃杯从左向右滑动进行闻香。


8.品茶:品饮绿茶时可轻轻吹动浮在茶杯上的茶叶,优雅品饮。


三亚启光养生网提醒你:


<凤凰三点头>


凤凰三点头是玻璃杯冲泡绿茶的经典动作,就是泡茶者高提水壶,让水直泻而下,然后借助手腕的力量,上下提拉注水,反复三次,借助水的冲力,让茶叶在水中来回翻


滚流动,激发茶性。因为这个动作像凤凰点头,又连续三次,故被称为凤凰三点头。

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