不吃早餐对健康的影响

　　许多人因为种种原因或者忽略了早餐或者觉得早餐吃不吃没有关系。其实，早餐对身体健康至关重要，不吃早餐会对身体健康造成以下影响：

　　1. 热能不够，血糖浓度低，使大脑细胞得不到充足的血糖供应，造成脑记忆和脑反应能力下降，注意力不集中，直接影响学习和工作效率。

　　2. 导致人体需要的平衡膳食得不到满足。如果不吃早餐，早上需要的能量只能以消耗体内的糖元和蛋白质来补充，久之会导致皮肤干燥、起皱和贫血等，加速人体衰老。

　　3. 如果不吃早餐，中午吃饭时，饭菜的色、香、味刺激了中枢神经系统，表现为强烈的饥饿感，所以中餐会多吃。长此以往，多出的脂肪逐渐堆积，会导致肥胖。

　　4. 不吃早餐，头天夜里胃里分泌的胃酸没有食品去中和，会刺激胃黏膜而导致胃部不适，可能引起炎症或者溃疡病。

　　5. 不能弥补夜间丧失的水分和营养素，使血黏度增加，不利于夜间产生的废物排出，从而增加患结石和中风、心肌梗死的危险。

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