三亚养生会所：小叶苦丁茶这样喝

小叶苦丁这样喝

在三亚养生会所中苦丁茶属药茶类，饮之可祛燥降火、清咽利喉。对于喝惯苦丁茶的人来讲，原汁原味的苦丁茶水清凉爽口，沁人心脾，但对于不太喜欢苦涩味的朋友来讲，不妨加一点辅料调和一下涩味。

取2克小叶苦丁茶，放1～2颗鲜的橄榄（用刀划几个长缝），加2～3朵干菊花。苦丁茶可以清热降火，降压降血脂，鲜橄榄和小叶苦丁茶配在一起，可以中和其苦味，增加其鲜香味，口感更好，而菊花可养肝明目，这杯自制苦丁茶最适合胃热、爱上火的朋友饮用。

小叶苦丁茶性寒，胃寒的朋友如果饮用苦丁茶后发现肠胃不适，请暂停饮用，或者搭配红茶、乌龙茶等热性茶或桂圆、枸杞等热补药材一并冲泡。这种冲饮方法虽然对苦丁茶的药性有一定的中和作用，但也能具有其他茶、药的温补优点。

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